Um die Al Azhar-Moschee

975 wurde die Al Azhar-Universität mit den Fakultäten Theologie, Recht und Anatomie gegründet. Das Leben drumherum zeigt sich von dieser Tradition wenig beeindruckt.

Sekem Farm

Oasen kann man bauen. Vor etwas über 30 Jahren war das Gelände der Sekem Farm (s. de.wikipedia.org/wiki/Sekem) noch Wüste am Ostrand des Nildeltas.

Kairo, 3. Tag

Vom Vampir am Tahrir, den Erfordernissen der Mode und der Gelassenheit.

Kairo, 2. Tag

Sorry, schon wieder keine Pyramiden. Es macht ohnehin mehr Spaß, sich durch die Stadt treiben zu lassen.

Kairo

Die Stadt scheint vertraut und doch ist alles anders.

Mit Stockfisch zur Spitze

Im Frühjahr ging die Meldung durch die spanische Presse, die fünfzig besten Lokale der Welt seien gewählt worden. In Spanien war das eine Nachricht, weil schon unter den ersten zehn Restaurants drei spanische Lokale vertreten sind. Zwei dieser drei Lokale liegen im Baskenland und das ist in Bilbao spürbar.

Bilbao und drumherum

Es treiben sich viele Touristen in Bilbao und im Baskenland herum, aber sie haben noch andere gute Gründe außer dem Guggenheim-Museum.

Das Guggenheim-Museum in Bilbao

Das Museum wurde 1997 nach vier Jahren Bauzeit eröffnet. Architekt ist Frank Gehry. Das Museum stellt zeitgenössische Kunst aus, aber eine der Attraktionen ist der Bau selbst.

Flasche hoch!

Deutsche jammert es regelmäßig, wenn sie in englischen Pubs ein Bier bestellen, der Wirt das Glas vollkommen unzeremoniös unter den Zapfhahn hält und das Bier hinein laufen lässt, bis das Pint überläuft. Briten dagegen dürsten ungehalten in deutschen Kneipen und fragen sich, ob der Kellner, der sich gerade um die Blume müht, sie wohl vergessen hat. Wein nun wiederum sollte mit Bedacht und Sorgfalt so eingeschenkt werden, dass sich keine Blasen in der Flasche bilden (wie das gehen soll, ist mir ein Rätsel). In Asturien, beim Servieren des lokalen Apfelweins, fangen sie das alles ganz anders an.